Samosat ovat suolaisia intialaisia leivonnaisia, joita voi nautiskella niin lounaalla kuin päivällisellä. Tämä samosa sisältää kanaa (chicken tikka), perunaa ja tusinan verran intialaisia mausteita.
Paisto-ohjeet:
Tasalämmöllä uunissa: Voit ottaa samosat tunniksi huoneenlämpöön ennen paistamista. Levitä leivinpaperin päälle ja paista 200°C asteessa 25-35 min. Kypsän samosan pohja on ruskea. Täyte on kypsä jo ennen paistamista. Anna seistä 5-10 min paistamisen jälkeen.